- “隐藏版”家乡特产大摸底!泰安姜芽、东平哈密瓜、泰山汶阳馍……咱家还有啥瞒着我?
- 资讯类型:热点关注 / 发布时间:2024-01-25 / 浏览:4401 次 /
- 2024-01-25 更新 投诉举报
宁阳房产网讯:
“家乡特产,特地瞒着我产”
“家乡特产大摸底,外人竟是我自己”
……
随着哈尔滨回赠“广西砂糖橘”
以新鲜蔓越莓
南北方城市的特产互赠
不仅让全国人民开了眼
更是让本地人“一摸一个不知道”
深感“身在家乡为异客”的背刺之痛
今天,最泰安记者也来浅浅“摸个底”
虽然咱泰安真的不产榴莲
但下面这些泰安特产
你知道几个?
01日式料理配的是“泰安姜芽”
泰安姜芽
状如细筷,黄如脂玉,尾部一点嫣红,
咬一口酸甜兼备,清新爽口。
在日料店,
日料刺身、寿司在上桌后,
往往旁边小碟里会摆放一支姜芽,
用来爽口解腻,丰富食客口感。
这些姜芽绝大部分产自
泰安市岱岳区下港镇保家庄食品有限公司。
“无农残、纯绿色,
每年可生产1.2亿支姜芽,
销量能占到国内市场80%左右、
占日本市场70%以上。”
36岁的总经理朱玉鹏向记者介绍。
02哈密瓜“迁居”东平湖畔
东平哈密瓜
冬藏万物知寒时,
东平县梯门镇东瓦庄村
2000多亩的设施大棚内,
一棵棵嫩生生的哈密瓜幼苗
正在温暖的泥土中努力扎根。
“元月种苗,4月出瓜,等春天再来,
就能吃到咱自己种植的哈密瓜了,
口感一点不比新疆的差?!?/span>
东瓦庄村党支部书记王兴宝喜滋滋地说。
哈密瓜瓜期长,通过错茬种植,
从4月份可以一直采摘到11月份,
亩产能达到五六千斤左右,
亩均收益超过3万元。
2016年,
村“两委”便带头流转土地、建大棚。
2017年5月,第一批哈密瓜上市,
意味着哈密瓜顺利“迁居”东平。
瓜果飘香铺就了东瓦庄村的“香甜”致富路。
03一层枣霜结百年
泰山芽枣
泰山芽枣,
是以大枣为原料的一种枣制品,
被称为“泰安三宝”之一。
其形似饴糖,肉如荔干,
入口果肉紧实、甜而不腻,
曾是泰安历朝历代上奉朝廷的高档贡品。
泰山芽枣自宋朝起源、明清兴盛,
延续至今已有数百年的历史,
积淀了历代泰安人的回忆。
马老先生是扛起泰山芽枣回忆的一批人。
在位于泰安市泰山区的兴成芽枣坊,
记者见到了这位老人。
“零添加、纯天然,
泰山芽枣不仅吃着好吃,
而且还营养健康?!?/span>
马老先生说。
04泰安人的馍馍花样多
泰山汶阳馍
泰安特产不仅有煎饼,还有馍馍,
“泰安人的馍馍花样多”,
这首泰山下的童谣,
唱的便是泰山汶阳馍。
泰山汶阳馍千姿百态,品种繁多,
是流传于泰山周边汶河流域的
泰山传统特色面点,
主要有枣花馍、寿桃、花馍馍品种。
制作过程中,
面点师傅将各色食材裹在发面里蒸出来,
颜色鲜艳,
更映衬了过年时喜庆的气氛。
“与一般的馍馍不同,
面瓜曲头引子是泰山汶阳馍的灵魂,
泰山汶阳馍之所以松软可口,
味道醇香,其根源在于老面引子?!?/span>
山东泰山牛馍王食品科技有限公司
总经理谢秀伦介绍。
05
“在中国每卖2张高端石膏板
就有1张是泰山”
泰山石膏
泰山石膏为国内首家用工业副产石膏
代替天然石膏生产石膏板的企业,
打破了天然石膏矿的地域限制。
公司主要产品有石膏板、轻钢龙骨、
粉料制品、装饰石膏板、护面纸
及相关配套产品六大类六十多个品种。
作为行业头部企业,
泰山石膏56家工厂遍布全国各地,
240个销售服务团队分布在全国各地,
是国内同行业中规模最大、覆盖地域最广、
市场占有率最高的企业。
连续多年石膏板国内市场占有率超过50%,
自2018年起至今,
泰山石膏的综合收入连续六年突破百亿。
小钢球“滚”成大产业
宁阳钢球
钢球有什么了不起?钢球真的了不起!
大到飞机、火车,
小到轴承、圆珠笔芯,
只要有转动的地方就有钢球的存在,
钢球产业被业内人士喻为“朝阳”产业。
一根细长的钢丝经过机器拔丝拉伸,
成功“瘦身”为直径接近2.5毫米的线材,
随后线材经过钢球冷镦机锻打成球胚,
球胚经过光磨、淬火、
初研、精研等十几道工序,
变成一颗颗晶亮光滑、
直径仅2.5毫米的钢球。
“宁阳钢球产业起步于上世纪八十年代,
目前已聚集320多家钢球厂,
产值达60多亿元,
市场拓展至20多个国家,
其中碳钢球产量居世界第一。”
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